矮仔成蝦仁飯,台灣台南的在地特色美食!(Est. 1922)


2017年10月5日,環島旅行的第5天
早上在台灣台南吃早餐
不過當天不少店家公休
最後我們決定來吃矮仔成蝦仁飯

矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
其實好幾年前第一次來台南就有吃過矮仔成蝦仁飯
當初對於矮仔成蝦仁飯的印象就是好吃又很有特色

菜單 @ 矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
菜單 @ 矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
不過今年來到這裡吃的時候
其實價格和當年比漲了很多

矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
簡單點了蝦仁飯,半熟鴨蛋和一碗味噌湯

蝦仁飯 @ 矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
蝦仁飯 @ 矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
蝦仁飯的精華對我來說
除了口感緊實濃郁的火燒蝦以外
它特殊的醬汁香氣和白飯搭起來更是一絕

味噌湯 矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
味噌湯的料有豆腐,油豆腐以及小魚乾
湯的味道算是比較清淡的
不過個人偏愛濃郁一點的味噌湯
但還算是不錯,尚可接受

我的早餐 矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
當天的早餐總共花了我75台幣(=2.5美元)
東西還是蠻好吃的
只是會讓人對於通貨膨脹的威力感到害怕

蝦仁飯+半熟鴨蛋 @ 矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
蝦仁飯+半熟鴨蛋 矮仔成蝦仁飯 in 台灣台南
把半熟鴨蛋放在蝦仁飯上面
真的是很可口
個人很喜歡這樣吃

其實矮仔成蝦仁飯對我來說還是很好吃的
只是價格越來越貴了
如果沒有吃過的話
還是可以來吃吃看味道
不過對於份量就不太能期待了


地圖資訊


營業時間:08:30 - 19:30 (週二公休)

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