(English Version: A Zhong's Beef Noodles (阿忠牛肉麵), Serving the Mild and Tender Clear Beef Noodle Soup (清燉牛肉麵) in Xinzhuang, New Taipei Taiwan!)
2020年7月9日，這天中午突然想吃牛肉麵
於是想到台灣新北新莊這裡頗有名氣的阿忠牛肉麵
便打算過來試試看了
阿忠牛肉麵位於新北新莊的民安西路上
最近的捷運站則是捷運丹鳳站
阿忠牛肉麵這裡有室內和室外的座位
不過台灣的夏天如此炎熱
當然是選擇有冷氣的室內座位！
阿忠牛肉麵這裡的招牌據說是清燉牛肉麵
不過也有供應台灣常見的紅燒牛肉麵
以及其他的常見的台灣食物
像是水餃以及各式小菜和湯品
點完餐後過了一陣子
我最後決定來一碗這裡的招牌，清燉牛肉麵
一碗價格是120 TWD (= 4.07 USD)
我的清燉牛肉麵就送上來了！
麵體的部份軟硬適中
以牛骨為基底的清燉牛肉湯
喝起來美味順口
卻有著濃郁的香氣
搭配上一點蔥花喝起來更讚！
不至於過分軟爛
和清燉牛肉湯的搭配很不錯！
牛肉塊的數量和大小令我相當滿意
厚切的牛肉塊燉的很軟嫩
放入口中吃起來彷彿入口即化！
個人認為阿忠牛肉麵不僅好吃
而且肉和麵的份量十足
湯還可以免費追加！
以此來說，算是價格相當親民的美食！
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