(English Version: Goresa Fish Cake (고래사어묵), Busan's Representative Traditional Gourmet! (Busan, South Korea))
2018年9月13日,早上從韓國釜山的Hill Spa汗蒸冪出發!
慢慢地走向附近的海雲台
順便換了一點韓圜之後
便來釜山海雲台當地有名的古來思魚糕吃早餐!
門口大大的魚糕模型很吸引眼球啊!
很難不去注意
古來思魚糕創立於1963年
是主打以新鮮魚肉做成的魚漿
製成一個個看起來美味可口的魚糕
這裡各式各樣的魚糕琳瑯滿目!
讓我一時半刻突然陷入了選擇困難症
店家也有提供暢銷排名給消費者參考
如果可以的話
真想每一個都吃吃看!
除了一串串讓人口水直流的魚糕之外
也別忘記這裡的魚糕烏龍麵!
在幾經思量後
決定拿來三串魚糕串和一碗魚糕烏龍麵!
三串魚糕分別是排名第一的章魚魚糕串(2,500 KRW = 2.2 USD)
和排名第五龍宮起司魚糕串(2,500 KRW = 2.2 USD)
以及培根起司魚糕卷(2,000 KRW = 2.2 USD)
培根起司魚糕卷(上);龍宮起司魚糕串(中);章魚魚糕串(下) |
在把這裡買的魚糕串拿去微波爐加熱一分鐘後
便開始享用這讓人垂涎三尺的魚糕了
這裡的魚糕串品質很高!
吃起來口感很有彈性!
味道也十分的美味
沾不沾醬料都是不同風格的好吃!
而魚糕烏龍麵價錢是6,000 KRW (= 5.29 USD)
首先先來嚐一口湯
湯的味道清淡但鮮美
十分順口好喝!
而且上面也有很多樣的魚糕切片!
讓人十分滿足!
而麵條的部分是採用魚漿製成的麵條
口感軟而柔順
和湯的味道十分契合
是很別具特色的美味!
順帶一提,其實這樣早餐的份量對一個人來說太多了
雖然東西很好吃
但是吃的真的太飽了!
所以我便順延了午餐
先去甘川洞散散步再去吃比較輕量的美食,機張手工刀切麵(기장손칼국수)
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