2025年3月9日這天早上5點
就來到台灣桃園蘆竹吃早餐
這時有開的店家不多
決定來試試忠將蔥蔬餅
是桃園市蘆竹區南崁路251號
最近公車站是南崁
會這麼早就來桃園南崁吃早餐
主要是因為前一天晚上
從日本大阪關西機場
搭乘飛機返回桃園機場
時間已經是凌晨2點
因為是個有點尷尬的時間
機場捷運要到早上6點才有第一班車
看一看如果去南崁地區
早上4:46分就可以抵達
所以就在約莫早上05:15
來到了忠將蔥蔬餅
忠將蔥蔬餅的生意很好
早上5點就看到店員們
忙碌的在煎著餅和蔬菜及蛋
而且抓餅和蔬菜蛋
看起來煎的很金黃
似乎相當美味
站在煎台前面等點餐
實在是香的很誘人！
也就是豬排起司蔬菜蛋抓餅
一份價錢是75 TWD
不收信用卡或行動支付
順帶一提
這蔥蔬餅看起來
是真的蠻大份的！
這裡包裝有紙袋及塑膠袋
這裡辣度可以選擇
我則是請店員加了小辣
雖然是現煎剛起鍋的
但不會燙到拿不住手
這餅皮煎的非常優秀
吃起來香酥微脆！
口感是相當爽脆
也減低了油膩感
而裡頭蛋香和起司香的融合
搭配些許開胃的辣度
更是大大的加分！
此外豬排醃製很入味
肥瘦及鹹度拿捏的很好
口感軟嫩卻不失彈性
忠將蔥蔬餅的總匯
吃起來不僅份量滿足
口味也是非常的讚
煎的金黃香酥的抓餅
配上爽脆的高麗菜
以及蛋香和起司香
加上軟嫩卻不失Q彈的入味豬排
帶點開胃的辣度非常讚！
難怪即便我是凌晨5點來
還是有不少客人光顧
因為確實非常好吃！
地圖資訊
營業時間：04:00 - 12:00 (週一公休)
TEL：+886 938 733 939
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