2026年10月13日這天
因為工作的關係
而來到日本福島磐城的小名濱港
在美味的Urokojyu吃完新鮮美味的海鮮丼
就走到Marigold (マリーゴールド) 這裡來吃個甜點
是福島県いわき市小名浜字辰巳町31-3 2F
其就在這裡最大的商場
Aeon Mall Iwaki 小名濱 (イオンモールいわき小名浜)對面
店內沒什麼客人
店家有特別寫明
因為這裡的餐點是現做的
所以建議時間有餘裕的客人再進來
大概是20~90分鐘不等
其實店內的空間不算大
不過有桌位和吧台位
這天雖然一個人來
但還是選了張兩人的桌位
而店內也有一些小擺飾
像是舒芙蕾的小物
讓人覺得很可愛
而這裡主打的餐點
當然就是舒芙蕾了
這個時間剛好有
萬聖節舒芙蕾
以及麝香葡萄舒芙蕾
決定點這個感覺更和風的
焙茶黃豆粉舒芙蕾(ほうじ茶きな粉パンケーキ)
焙茶黃豆粉舒芙蕾
一份價錢是1,700 JPY
這裡的舒芙蕾
用的不是麵粉
而是日本栃木縣產的米穀粉
搭配豆乳和新鮮雞蛋現做的！
在等待約莫20分鐘之後
我的焙茶黃豆粉舒芙蕾登場上桌了！
以及看來可口誘人的配色和擺飾
真是色香味俱全啊！
這份焙茶黃豆粉舒芙蕾
除了主角舒芙蕾之外
還搭配了紅豆餡/黑糖蜜/鮮奶油
以及焙茶冰淇淋
首先來試試
這個原味的米粉舒芙蕾
米粉舒芙蕾的外皮
帶一點點微酥感
放入口中有特有的Q彈與緊實度
且質地更加濕潤細緻並充滿蛋香
搭配黃豆粉的豆香令人讚賞
搭配鮮奶油的滋潤奶香
相性也是相當好
而焙茶冰淇淋的茶香濃厚
和舒芙蕾Fuwafuwa的口感
組合起來也是絕讚
是自家特製的
其液體有濃稠感
滋味是甜味為基底
帶有獨特的焦香與微苦風味
帶有獨特的焦香與微苦風味
是我這天覺得最喜歡的！
而這個來自北海道的顆粒紅豆餡
其實也是相當不錯
這天的在福島小名濱港的下午茶點心之旅
鬆軟香綿的米粉舒芙蕾鬆餅
讓人吃的相當滿足
個人尤其是喜歡
舒芙蕾鬆餅搭配焦香微苦的黑糖蜜
順帶一提
這裡付款除了現金
也能使用信用卡付款
對於客人相當方便
地圖資訊
營業時間：11:00 - 16:00 (週五週六週日週一)
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