2017年2月24日,2017日本拉麵祭第一天
為了拉麵祭,我搭乘 捷運到捷運忠孝新生站!
2017日本拉麵祭 |
這些都不能阻擋台灣人對於拉麵的熱情!
場地比我預期中的人潮還多!
但我已經訂了早鳥票,不怎麼影響我
雖然拉麵起源於中國,由日本改良,但現在在台灣卻非常受歡迎!
這次是日本拉麵祭第一次在海外舉辦
煮干拉麵 |
一開始,我先品嚐了湯頭,沒有把醬攪開
沙丁魚干和豚骨湯底混合的非常之好!
把醬攪開之後讓整碗湯接近完美!
麵條看起來很細但是口感卻很有嚼勁!
雖然叉燒看起來有一點過熟,但是實際上吃起來卻十分軟嫩!
沙丁魚干和豚骨湯底混合的非常之好!
把醬攪開之後讓整碗湯接近完美!
麵條看起來很細但是口感卻很有嚼勁!
雖然叉燒看起來有一點過熟,但是實際上吃起來卻十分軟嫩!
我強力推薦這家拉麵,厲害的煮干拉麵凪 (すごい煮干ラーメン凪)
在台灣台北2017日本拉麵祭上!
它絕對值得你嘗試!
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