Li's Pepper Buns (泰山李記胡椒餅), Serving the Crispy and Juicy Pepper Buns in Taishan, New Taipei, Taiwan!

2021年6月8日，這天下午出來買東西

便打算順便買一些食物

尤其是加熱後就可以食用的

於是便來到了台灣新北泰山的李記胡椒餅

李記胡椒餅位於新北泰山的

明志路和泰林路交叉路口

騎摩托車停車還算方便

但開車可能會比較麻煩

這裡的胡椒餅1個則是40 TWD (= 1.43 USD)

買10個的話還會額外贈送1個！

也可以先打電話預訂！

因為考量到Covid-19疫情近期在台灣的升溫

所以便決定一次買了10個胡椒餅

還可以拿到1個免費贈送！

買的多也不用擔心吃不完

就冰在冰箱中

之後要吃再重新加熱即可！

袋子上有印上了加熱的方法

以及店家的位置地圖！

用保溫袋裝著拿回家後還是熱騰騰的

便直接開動了！

胡椒餅的上面灑上了白芝麻

這家的胡椒餅皮較厚些

本身酥脆的恰到好處

不會過分的乾硬

帶有一點Q且有彈性的口感

以及十足的麵香！

裡面的豬肉餡肥瘦適中

也有著胡椒的辛香

吃起來口感多汁潤口

但不會到弄的滿手湯汁的程度

餡料的青蔥更為胡椒餅增添了幾分香氣！

個人認為在減少出門的疫情期間

有一些在家加熱就可以吃的美食

可以免去準備食材和洗碗的麻煩

而且只要丟入電鍋或烤箱甚至微波爐即可！

是相當方便且幸福的！

Map Information

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Roody the TRAVELLER (旅者Roody)