(English Version: Li's Pepper Buns (泰山李記胡椒餅), Serving the Crispy and Juicy Pepper Buns in Taishan, New Taipei, Taiwan!)
2021年6月8日,這天下午出來買東西
便打算順便買一些食物
尤其是加熱後就可以食用的
於是便來到了台灣新北泰山的李記胡椒餅
明志路和泰林路交叉路口
騎摩托車停車還算方便
但開車可能會比較麻煩
買10個的話還會額外贈送1個!
也可以先打電話預訂!
所以便決定一次買了10個胡椒餅
就冰在冰箱中
這家的胡椒餅皮較厚些
本身酥脆的恰到好處
不會過分的乾硬
帶有一點Q且有彈性的口感
也有著胡椒的辛香
吃起來口感多汁潤口
但不會到弄的滿手湯汁的程度
餡料的青蔥更為胡椒餅增添了幾分香氣!
有一些在家加熱就可以吃的美食
可以免去準備食材和洗碗的麻煩
而且只要丟入電鍋或烤箱甚至微波爐即可!
是相當方便且幸福的!
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