(English Version: Tianweijia (田味家), Serving the Heavenly Apricot Sweet Soup and Traditional Hakka Dessert in Chishang, Taitung, Taiwan!)
2020年9月28日,這天是我和朋友用Youbike+鐵路環台灣的第6天
中午在台東知本吃完了砂鍋羊肉麵當午餐後
因為開始下雨了
所以我們取消了租腳踏車來騎的計畫
改成搭火車前往台東池上
我們來到位於池上火車站不遠的田味家
打算在此來享用一下下午茶甜點
在找個位子坐下之後
便看了看Menu
再前往櫃檯點餐
田味家這裡賣得的是台灣傳統的甜點
像是杏仁茶和麻糬以及剉冰等等
我則是點了一碗杏仁甜湯,60 TWD (= 2.1 USD)
一份牛汶水,35 TWD (= 1.22 USD)
以及一根油條,10 TWD (= 0.35 USD)
有紅豆,花豆,綠豆,白木耳,雪蓮子還有薏仁等等
搭配上香氣十足的杏仁茶
沾上一點杏仁茶使其稍微軟化
牛汶水是客家傳統耕田時休息的點心
得名的原因則是因
古早時客家農夫讓牛泡在水裡避暑
只露出頭與背在水面上
而麻糬在黑糖薑汁中和牛泡在水裡的模樣相似
牛汶水盤子的麻糬泡在黑糖薑汁中
上面撒上碎花生和芝麻
麻糬口感相當Q彈
搭配濃郁的黑糖香氣以及薑汁微微的辣度
是相當可口的台灣傳統點心!
在享用完了美味的下午茶甜點後
我們則是回到池上火車站
搭上火車前往我們當天的目的地,花蓮玉里!
地圖資訊
營業時間:14:00 - 22:00 (週四公休)
TEL:+886 963 394 474
:0
回覆刪除: )
刪除