(English Version: Hometown Dumplings (家鄉味水餃), Serving Shepherd's Purse Dumplings (薺菜水餃), the Rare Gourmet Food in Taipei, Taiwan!)
2020年6月23日，這天下午和朋友一起在台灣台北騎腳踏車
傍晚時我們則是騎到了捷運雙連站
打算來到這附近的家鄉味水餃吃晚餐
家鄉味水餃這裡有供應薺菜水餃
是在台灣相當少見的口味！
價錢是一盤60 TWD (= 1.01 USD)
店裡面的空間不算大
店裡面除了水餃
也有小菜像是豬頭皮和黑木耳
一盤是25 TWD (= 0.85 USD)
另外也有供應木耳湯
一碗則是 30 TWD (= 1.01 USD)
不過因為天氣太熱了
我們當天只有點水餃
有一點小小擁擠
不過用餐環境還算整潔
現包現煮的薺菜水餃
牆上貼有海報
是關於薺菜這個植物的介紹
有食用方法和保健功能
很快就送上來了！
首先試試看薺菜水餃的原味
水餃的外皮透出了內餡的翠綠
看起來應該是有不少薺菜
吃起來有著淡淡的野菜味
但不會過分突兀讓我覺得討厭
搭配上微微的豬肉香氣
個人覺得這樣的組合是非常完美的！
麻辣沾醬搭配上薺菜水餃個人覺得也是不錯
搭配上醬油或醋
更能帶出薺菜內餡的清甜！
此外個人覺得這裡的辣椒
辣中帶麻
對於愛吃麻辣的人更是不可錯過！
不過麻辣沾醬的部份
因為口味較重
建議第一次來可以先試試看
原味以及搭配醬油和醋
最後再來品嚐薺菜水餃搭配麻辣沾醬
但是沾醬的味道會比水餃本身強烈很多
很適合愛吃麻辣的人！
薺菜水餃在台灣相對來說不那麼常見
所以我認為家鄉味水餃非常值得一試！
尤其是那獨特且美味的薺菜水餃！
地圖資訊
營業時間：10:30 - 19:30 (週一至週五)
10:30 - 14:30 (週六)
週日公休
TEL：+8862 2581 9934
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