(English Version: Shuang Yue Food (雙葉食品社), Serving the Fresh and Fantastic Clam Chicken Soup in Taipei, Taiwan!)
2020年5月1日,這天和朋友們一起吃午餐
我們這天要來吃的餐廳
是位於台灣台北捷運善導寺附近的雙月食品社
雙月食品社人氣非常的高
還不到營業時間的11點
門口就已經排了不少客人!
在外面等待的時間
我們則是拿起來菜單研究了一下
湯一盅都是170 TWD (= 5.66 USD)
還有油飯三碗,一碗35 TWD (= 1.17 USD)
以及紅燒虱目魚肚,90 TWD (= 3 USD)
和各式各樣的滷味拼盤,合計190 TWD (= 6.33 USD)
此外還有蘿蔔糕,一盤50 TWD (= 1.67 USD)
所以進來以後還有很多空位
可以看到湯碗上有一大塊蠻大的虱目魚肚
裡面有幾塊蠻大的帶骨雞肉
還有不少的蛤蜊在湯裡面
雞湯喝起來清爽順口
而湯中的高麗菜使得雞湯喝起來更加鮮甜!
果然是雙月食品社的招牌美味!
其中一盤裝的是米血,花干以及嘴邊肉
另外一盤則是裝著百頁豆腐以及粉腸
百頁豆腐滷的入味
紅燒的虱目魚肚相當軟嫩且入味
經過無刺的處理
吃起來更加方便!
接著來試試雙月油飯
這裡的油飯一個人最多只能點兩碗
米粒的口感Q彈且不過份軟爛
油飯吃起來美味且帶有豬油和香菇的香氣
我個人是相當推薦這裡的油飯!
後來我還加點了一碗油飯!
滷味拼盤的部分我們點的比較多
所以分成兩盤來裝
花干和米血煮的入味
有著漢方藥的香氣
淋上一點醬油膏配上一點薑絲
吃起來讓人忍不住一口接一口
嘴邊肉也是新鮮美味
非常好吃!
口感上有一點彈性
而粉腸沒有腥味
吃起來也是Q彈的
反而帶有漢方藥的香味
店裡面的座位已經坐滿了
而店外面排隊的人龍已經長到不行!
雙月食品社受客人歡迎的程度可見一斑!
雙月食品社的各項料理都是非常有水準
個人最愛其鮮甜的雞湯
還有香氣十足的油飯
此外採用漢方藥材滷製的滷味也是非常值得一試!
雙月食品社,確實米其林的推薦當之無愧!
地圖資訊
營業時間:11:00 - 14:00;17:00 - 20:00 (週日公休)
TEL:+8862 3393 8953
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