(English Version: A-Wei Goose King (阿瑋鵝肉王), Serving the Affordable and Delicious Boneless Goose in Banqiao, New Taipei, Taiwan!)
2020年4月8日，這天下午和朋友在台灣新北樹林喝咖啡
傍晚時我們則是騎著腳踏車跨過浮洲橋
來到板橋浮洲火車站附近的阿瑋鵝肉王吃晚餐
我們選擇內用
就隨便找個位子坐下來了
個人覺得裡面的空調有一點熱
我們點了以下這些菜：
去骨鵝腿，100 TWD (= 3.32 USD) / 盤
大碗鵝肉燥飯，30 TWD (= 1 USD) / 碗
鵝血糕，30 TWD (= 1 USD) / 盤
鵝腸，50 TWD (= 1.66 USD) / 盤
這裡有用鵝骨熬成的高湯
可以免費無限取用！
喝起來有著鵝肉的香氣
首先送上的是鵝腿肉，鵝血糕以及鵝肉燥飯
鵝肉燥飯是把滷製的豬絞肉
淋在白飯之上
最後再淋上鵝油
個人推薦享用時可以搭配上醬料區的鵝油蔥
以鵝肉去炸成的油蔥
鵝油蔥搭配上鵝肉燥飯
吃起來更加美味！
鵝血糕使用糯米和鵝血製成
外觀上看起來是黑色的
鵝血糕上面舖了一些薑絲
沾上些許醬油和辣椒吃起來相當不錯
而這裡的提供了鵝肉去骨的服務
對於客人非常的實用且方便
去骨的鵝腿肉吃的時候不用擔心咬到骨頭！
鵝腿肉吃起來軟嫩但略有彈性
略帶些許鹹味嚐起來很不錯
個人覺得搭配一些醬汁更是好吃！
最後送上的則是鵝腸
鵝腸是冷盤涼拌的
和薑絲及蔥拌在一起
鵝腸吃起來有一點脆脆的又有一點彈性
不過是涼拌的讓我有一點意外
但是口味上還算不錯！
個人覺得阿瑋鵝肉王以價錢和份量來說還蠻划算的
加上點鵝肉還有去骨服務
對顧客非常友善！
是很不錯的餐廳
地圖資訊
營業時間：10:00 - 21:00
TEL：+8862 2960 8667
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