(English Version: Ershao (二烧), the Restaurant Serving Its Affordable and Tasty Shumai and Egg Yolk Wonton in Hangzhou, Zhejiang, China)
2019年8月9日，中午在中國浙江杭州的飯店check-in完後
坐著杭州地鐵到城站
出站後沿著建國南路一直往南走
到了這天用午餐的地方，二燒
二燒的店裡面裝潢都是木製傢俱為主
有一種傳統的風格
因為到這裡的時候已經是下午2點
是用餐的離峰時間了
店裡面的客人不多
這裡的餐點則是以燒賣和各式各樣的餛飩為主打
我則是點了一碗蛋黃餛飩湯(8 CNY = 1.12 USD)和一籠筍尖燒賣(8 CNY = 1.12 USD)
總共花了(16 CNY = 2.24 USD)
很快我的蛋黃餛飩湯就送上桌了
鹹蛋黃餛飩的內餡以豬肉為主
搭配上鹹蛋黃提鮮可以說是畫龍點睛！
吃起來相當不錯！
而湯的部分直接喝對我來說有點太清淡了
搭配帶有鹹味的蔥花喝起來比較好一點
過了一陣子後
現蒸的筍尖燒賣也上來了！
筍尖燒賣一籠有6個
因為這裡的燒賣皮非常薄
用筷子夾起來時要特別小心
不然很容易破掉
因為燒賣裡面湯汁很多
建議用湯匙接著會比較好
燒賣多汁又鮮美
搭配筍尖帶來的顆粒感
非常好吃
搭配稍微有點辣的醬汁也很不錯
個人覺得二燒的食物平價美味
蛋黃餛飩和筍尖燒賣也充滿地方特色
吃下來也非常的飽
算是很划算也很適合單人用餐的美食
地圖資訊
營業時間：07:00 - 20:00
TEL：+86 15167105505
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