麵屋山茶,台灣台北飄香於舊城區的美味雞湯拉麵


2019年2月1日,和朋友們前來麵屋山茶吃拉麵
座落於台灣台灣的大稻埕
這個屬於台北老城區的地方
店裡面位子不多
我們一開始也只能在外面稍待


麵屋山茶的湯以雞湯為主體


朋友們都點了慕海拉麵,280 TWD (= 9.1 USD)

慕海拉麵
除了看起來飽滿的蛤蜊外
我也有稍微嘗試了一口湯
確實是鮮味十足!


而我的阿里山茶香雞湯拉麵(220 TWD = 6.5 USD)最後才送上來
雞湯喝起來濃郁滑順好入口
讓人忍不住一口接一口的喝起來


麵條除了十分的Q彈有勁外
吸附湯汁的能力也相當地棒!


舒肥後的雞肉叉燒也是十分地嫩
吃起來很不錯


這個半熟看起來稍帶液態的溏心蛋也令人驚艷



雞湯加入店家提供的胡麻辣油也很棒
湯喝起來有不同風格的美味!


還有這看起來美麗的茶香雞叉燒飯
上面綠色部分的抹茶奶油
會隨著時間漸漸融化
為整碗美味的雞叉燒飯增添茶香


最後我們以額外加點的飯後甜點綠茶凍(20 TWD = 0.65 USD)作為Ending

大家都相當滿意這裡的拉麵
再訪之日應該很快就會到來

關於雞湯茶泡飯的部分
請參閱以下文章:
[台北大稻埕美食] 麵屋山茶 201903


地圖資訊


營業時間:11:30 - 14:00;18:00 - 22:00 (週一週二公休)
官方 Fan Page:https://tinyurl.com/yanyx2l8
TEL:+8862 2556 0160

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