五之神製作所,蝦味超濃郁的美味沾麵 (台灣台北)


2019年2月8日,這一天晚上和朋友一起
跑去嘗試台灣台北頗有名氣的五之神製作所吃拉麵
我們大約在打烊前一個小時抵達

雖然已經是用餐的離峰時間
不過還是得要在門口稍待一會才有位子


可見真的是頗有人氣的拉麵名店


在進餐廳有位子以後
便點了本店推薦的招牌,濃厚豚骨蝦沾麵,230 TWD (= 7.43 USD)


有稍微川燙過的高麗菜
以及大塊的筍乾


還有混入全粒粉的粗麵條!


醬汁的部分聞起來有濃郁的蝦香氣


以及煮的軟嫩入味的叉燒


麵條吸附醬汁的能力極佳!
Q彈有勁的麵條搭配上蝦味香氣濃郁的醬汁
讓人忍不住食慾大開一口接一口!

雖然說醬汁若有剩下可以加入高湯
不過因為我吃完麵條的時候醬汁也已經沒了
所以這部分我就不清楚了


而和朋友合點的叉燒飯個人覺得還可以
但起司飯就比較不知從何評論了

雖然說個人沒有特別喜愛五之神製作所的飯類
但是店家主打的極濃郁蝦味沾麵相當值得一試!


地圖資訊


營業時間:11:30 - 15:00;17:00 - 21:00 (週一至週五,週二公休)
                    11:30 - 21:00 (週六週日)
TEL:+8862 2746 6867

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