拉麵砦(らーめん砦)，日本長崎佐世保極鮮美味，貝白湯拉麵專門店！

(English Version: Ramen Toride (らーめん砦), the Ramen Restaurant Specializing in Fresh and Scrumptious Clam Ramen in Sasebo, Nagasaki, Japan!)

2018年12月23日，下午在日本長崎的早岐車站附近的和式旅館卸下行李後

便再度搭上火車前往佐世保市區

就是為了拉麵砦(らーめん砦)！

拉麵砦(らーめん砦)是一間專門賣貝白湯拉麵的拉麵店！

是十分少見的湯頭

讓我知道了這間店以後就一直想找機會來品嚐看看

聽說是一間非常有人氣的店

所以我為了避開大排長龍的時間

當天下午五點就來吃了

菜單看起來相當有個性

也有很多獨創的特殊口味！

比如說這個來世要當公務員之類的有趣拉麵

不過最後想了一想

畢竟是第一次來

還是選擇了該店最元祖的口味，貝白湯拉麵！

一碗780 JPY (= 7.19 USD)

點完後過了一陣子上桌了！

看外觀就令人滿心期待！

這裡的叉燒是燻製的培根

有一股煙燻的香

吃起來不過油

和貝白湯搭配的極好

麵條口感也是十分有勁

最愛這種帶麵心的口感

吃起來有一種爽快感！

搭配上給的大方的新鮮貝類

那鮮味十足的貝白湯

搭配上些許焦蔥

喝起來真是香醇順口

當然難得遠道而來到了日本長崎佐世保的拉麵砦(らーめん砦)

除了美味的拉麵之外

也忍不住地嘗試了一碗燒鳥丼，320 JPY (= 2.95 USD)

這燒鳥丼一上來就聞到迷人的香氣！

肥瘦拿捏的適中的烤雞肉

配上一點堅果

以及酸甜的美乃滋

十分地下飯好吃！

而且日本的白米飯就是可以煮的很好吃！

我確實是為了拉麵砦(らーめん砦)而特地前來日本長崎的佐世保市！

這一次貝白湯拉麵的初次品嚐

讓我覺得我已不虛此行！

確實是很值得花時間以及路程特地前來一嚐的美味！

地圖資訊

營業時間：11:30-15:00；17:00-20:30

官方網站：http://kaipaitan.com/