LORACORLO,台灣高雄鼓山,香嫩以色列烤雞肉及綿密鷹嘴豆泥

2026年4月29日這天
和朋友們在台灣高雄吃晚餐
於是來到了鼓山區的LORACORLO


LORACORLO的地址
是高雄市鼓山區瑞豐街220號
從高雄捷運巨蛋站走過來
約莫是10分鐘左右


我們是17:30抵達
店內的空間不算大
座位數比較有限
不過我們沒有等待
一來就可以入座了


這裡所主打的料理
是台灣少見的以色列料理


這裡用餐有時間限制90分鐘
並且還需外加一成服務費


我們這天想說第一次來
對於菜色的選擇有點眼花繚亂
所以就直接以人數
點了四人套餐,2,480 TWD

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四人套餐之中
其鷹嘴豆泥可以搭配兩種配料
我們則選了牛絞肉以及蘑菇


而主菜的部分
套餐則包含了以下四道:
牛肉烤肉串
雞肉烤肉串
以色列式雞排
番茄燉蛋


而甜品的部分
套餐內含的是以色列牛奶布丁
而我們還補了每份50 TWD的價差
把兩份布丁改成哈爾瓦芝麻醬酥糖冰淇淋


點完餐後先送上飲料
是一人一杯檸檬娜娜


檸檬娜娜就是檸檬加上薄荷
酸香檸檬汁帶有涼涼的薄荷清香


再來則是送上我們的前菜
主廚特製蛋沙拉和哈吉兒沙拉


蛋沙拉中混合洋蔥
其軟嫩中帶點清脆感
吃起來略有辛香


而哈吉兒沙拉
指得就是茄子蛋黃沙拉


打成泥狀的茄子泥
拌入美乃滋等
吃起來滑順而有點清香
茄子的味道反而沒有很重


接著送上的
則是這8球的法拉費


法拉費就是炸鷹嘴豆泥球
搭配上白芝麻醬


炸的外觀顏色蠻深的
沾上白芝麻醬顏色呈現反差


炸鷹嘴豆泥外層很香酥
內部則是帶有香料風味的綿密鷹嘴豆泥
搭配白芝麻醬
增添了濕潤度與香氣


接下來送上桌的
則是鷹嘴豆泥
加上兩片皮塔麵包


這個鷹嘴豆泥
上面加入牛絞肉及蘑菇
並且看起來有加入橄欖油


鷹嘴豆泥直接吃
其口感綿密滑順
有著堅果香與溫和的豆香
搭配牛絞肉和蘑菇
風味更豐富多元


而這個皮塔麵包
就是用來搭配鷹嘴豆泥的


直接把麵包撕開
沾著鷹嘴豆泥配著吃
搭配起來相性極佳非常好吃!


接著輪到我們的主菜上桌了
首先上來的是
牛肉烤肉串及雞肉烤肉串


此外還附上兩種醬料
分別是香菜辣醬
以及安巴醬(酸芒果醬)


雞肉烤肉串的雞肉
且醃的口感十分柔嫩多汁
是非常好吃的美味


而其搭配的主食
則是很有以色列特色的裸麥麵
其以黑麥粉為主要原料
膳食纖維豐富且口感扎實


而另一款牛肉烤肉串
一樣也是肉配上主食
並且還附上番茄和黃瓜的沙拉


上面的牛肉是Kofta
將牛肉成極細肉末
拌入香料並捏成長條形烤製
吃起來肉香十足很誘人


而其所搭配的主食
則是薑黃米飯
還有炒入玉米及菇類
更是增添香氣與口感!


在兩道主菜先送上後
中間還先上來中東香料麵包


中東香料麵包是用炸的
其香料風味獨特而明顯
而口感則超級酥而脆
很好吃也很上癮


而這個番茄燉蛋
一上桌就是滿滿番茄酸香


搭配上番茄和小黃瓜的沙拉
以及主食的辮子麵包


而辮子麵包的食用方式
則是用手撕下小片後
直接沾著番茄燉蛋吃!


而這個蛋的蛋黃
可以選擇熟度
我們選了半熟蛋黃


番茄的酸香與香料的香氣
還有半熟蛋黃及蛋白的加成
辮子麵包沾著更是酸香可口!


最後一道主菜
則是以色列式雞排!


一樣有番茄和小黃瓜做成的沙拉
搭配的主食則是馬鈴薯泥


雞排炸的外皮很金黃香酥
裡面的肉質很軟
口感跟烤雞肉串很像


沾看看白芝麻醬
香味也很不錯


而馬鈴薯泥的口感
則是相當的綿密且有奶香


而在享用完了正餐之後
則是送上來我們的甜點


先試試朋友的
哈爾瓦芝麻醬酥糖冰淇淋
上面還有開心果碎


吃起來不僅有冰淇淋的奶香
還有點開心果的鹹味來中和
搭配起來相性極佳!


而這個以色列牛奶布丁
我個人則是更加推薦
其布丁口感綿滑奶香十足
搭配玫瑰露/杏仁粒/椰子粉
吃起來滋味口感相當豐富!


最後我們這天四個人
總計是花了2,838 TWD
也就是一個人平均710 TWD
付款除了現金之外
也可以使用行動支付或信用卡
對於客人相當方便


LORACORLO的以色列料理
吃起來可說是相當驚艷且獨特
小菜的鷹嘴豆泥和茄子泥的綿密可口
香料麵包香酥且風味獨特

還有主菜的烤雞肉的多汁柔嫩
番茄燉蛋的酸香可口也令人印象深刻
而甜點的牛奶布丁也是綿滑美味!
是值得來嘗試的餐廳!


地圖資訊


營業時間:17:00 - 21:00 (週二週三週四)
                    11:30 - 14:30;17:00 - 21:00 (週五週六週日)
                    週一公休
TEL:+8867 552 2420

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