學甲虱目魚粥,台灣台南學甲,鮮嫩肥美虱目魚肚魚丸湯配肉燥飯

2025年11月17日這天
是和朋友摩托車環台灣旅行的第二天
午餐時間我們來到了台南學甲
來吃個學甲虱目魚粥


學甲虱目魚粥的地址
是台南市學甲區中正路188號
最近公車站是學甲(民權路)


我們這天來約是14:15左右
算是已經過了午餐的用餐尖峰
所以店內位子基本上隨便坐不用等


我這天先點了
一碗無刺虱目魚肚湯,110 TWD
再加上魚丸則是加20 TWD


後來又去櫃檯
加點了一些小菜


主要是這個虱目魚腸
因為沒吃過當然要嚐嚐看


一開始是拿炸的虱目魚腸
是炸的算比較乾硬
不過吃起來有點苦味
但還算能接受
可要要說喜歡的話可能真談不上


而在我品鑑這炸魚腸時
我們點的其他餐點
也趁這時候上齊了


這天同行的朋友不餓
所以他只點了魚丸湯,45 TWD
並搭配一碗肉燥飯,15 TWD


在試過炸魚腸之後
我決定來試試其他的餐點


當然就要來試試
本日的主菜,虱目魚肚魚丸湯


虱目魚肚湯喝入口
可以感受到湯頭的鮮美
並且還有油蔥與芹菜香


虱目魚肚油脂豐富
吃起來既鮮而肥嫩可口
而且沒有魚刺
吃起來相當方便


虱目魚丸也是緊實Q彈
配上油蔥芹菜香鮮的湯頭
也是相當美味


而這裡的肉燥飯
份量上小小一碗
不過鹹香微甜的肉燥飯
吃起來香黏又下飯很讚


而後來我又拿了兩道小菜
一個是炸虱目魚柳
另一個則是現燙虱目魚腸


炸虱目魚柳炸的金黃
魚柳不同於魚肚
沒有那麼肥嫩而肉質較瘦
不過依舊炸的香酥可口


而這個川燙虱目魚腸
則是一位台南學甲當地出身的友人
跟我大力推薦的
所以我這天才二度目挑戰魚腸


不過我覺得魚腸對我來說
還是太難接受了
主要是有一個苦味
讓我吃起來相當苦手
對我來說還是無法理解


學甲虱目魚粥的餐點
我這天最喜歡的還是虱目魚肚
其鮮美肥嫩的可口
配上油蔥芹菜香的鮮美湯頭更是讚
再加上碗肉燥飯更是滿足

這天最後總計是吃了315 TWD
小菜有的沒標價錢不知道多少
這裡付款只能使用現金
不收信用卡或行動支付


地圖資訊


營業時間:05:00 - 20:00 (週二公休)
TEL:+8866 783 7223

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