2025年11月20日這天
是和朋友騎摩托車環台灣
本次旅行的最後一天
早上從花蓮市區出發
中午到宜蘭蘇澳的午鯖吃午餐
是宜蘭縣蘇澳鎮海邊路123號
最近公車站是進安宮
店內已經坐了不少客人
但還是有幾個空位可以直接入座
這裡主打的是
台灣在地的新鮮漁產
牆上還有台灣各地的海鮮地圖
我們這天2個人
這裡主打的是魚湯
所以有規定一桌1~4人的話
就需要至少點一碗魚湯
且每人最低消費是100 TWD
當然是先點碗鮮魚湯！
而且其他的餐點
鮮魚湯依照所點的魚種
會有不同的價格
我們點的是日本馬加鰆
一碗是300 TWD
我們則點了茄汁鯖魚，60 TWD
以及黃金鯖魚卷，70 TWD
此外還點了
一份野生魚蛋沙拉，100 TWD
點完餐後需要先付款
這裡付款只能使用現金
不收信用卡或行動支付
因為餐點是現點現做
加上這裡生意相當好
所以等了30分鐘後
我們的餐點才終於上桌！
則是同行的朋友點的
價錢是一碗60 TWD
這碗日本馬加鰆魚湯
魚肉採取輪切的形式
份量算是不少
湯頭以薑絲和青蔥調味
色澤清澄中略有白濁
喝起來鮮味十足帶有酒香
而這裡的茄汁鯖魚
馬加鰆的肉質
吃起來格外細膩軟嫩
和熱呼呼的魚湯搭配
實在是很舒服的享受
燉的蠻入味的
很有蕃茄香
其鯖魚肉燉的夠軟爛
甚至連骨頭也可以直接吃
就是這炸的金黃的鯖魚卷
最後還有野生魚蛋沙拉
外皮炸的香酥可口
裡頭以豬肉搭配鯖魚條
還有蔬菜做搭配
吃起來多汁又美味
上面淋上了滿滿的美乃滋
魚蛋不知道是不是鬼頭刀的
吃起來口感很綿密有顆粒感
搭配帶甜味的台式美乃滋
個人蠻喜歡這種組合！
而這裡還有各式調味料
像是辣椒/胡椒/醬油等等
可以做不同嘗試
午鯖的馬加鰆魚湯
肉質軟嫩又鮮美
喝起來相當順口
而其他的料理
像是魚蛋沙拉以及黃金鯖魚卷
個人也都相當滿意
地圖資訊
營業時間：11:00 - 15:00 (週二週三公休)
TEL：+8863 996 6355
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