2026年1月1日這天
在日本東京迎接了2026的第一天
下午在葛飾柴又帝釋天參拜完後
晚上則到了日暮里車站附近覓食
最後找到了海王酒場吃晚餐
是東京都荒川区東日暮里5-52-4
最近車站是JR及京成電鐵的日暮里車站
這天因為元旦的關係
不少店家都沒有營業
好不容易找到一家有開的店
自然是坐了滿滿的客人
幸運的是
這天剛好店內有空位
所以我們沒有等待就直接入座了
而除了生食類之外
這居酒屋的料理
以海鮮為主
有不少生食海鮮可選
也有不少熟食可以選擇
這天點的餐點則有：
マグロネギトロユッケ(月見蔥鮪魚)，780 JPY
カンパチ刺身(鰤魚刺身)，680 JPY
和牛サイコロステーキ(和牛骰子牛排)，1,280 JPY
海鮮とキノコのバター焼き(海鮮蕈菇奶油燒)，980 JPY
若鶏のジューシー肉汁唐揚げ(肉汁炸嫩雞)，680 JPY
アサリの酒蒸し(酒蒸蛤蜊)，780 JPY
選擇也相當多元
我這天選了一杯ゆず梅酒，420 JPY
點完餐後先送上的
則是店家的小菜(お通し)
一份是390 JPY
算是強制性的
來居酒屋會自動送上
但是切的比較細
有鹹鮮並有點彈性
算是還不錯啦
配上一杯柚子梅酒
喝起來很暢快順口舒服
而首先送上來的餐點
就是這個マグロネギトロユッケ(月見蔥鮪魚)
以鮪魚切碎的肉泥
搭配上蔥花以及洋蔥
再加上誘人的生蛋黃
實在是讓人難以抗拒
切的細碎的鮮鮪魚腹肉泥
加上蛋黃的濃稠及蛋香
配上洋蔥及蔥花的甘甜及刺激
入口的滋味非常棒
而這天送上的鰤魚刺身
屬於剛好對上季節的魚
冬季的鰤魚十分肥美
魚肉中富含了油脂
放入口中相當軟嫩又可口
絕對值得點上一盤
接著上來的是
和牛サイコロステーキ(和牛骰子牛排)
牛肉上還搭配了蘿蔔泥
這骰子牛肉因為是放在鐵板上
建議上桌就趕快吃
不然放久了肉質過熟會太老
剛上桌時吃起來肉質蠻嫩的
再用蘿蔔泥搭配甜鹹口的醬汁
其實品質還是挺不錯的
而我個人最喜歡的
就是這海鮮とキノコのバター焼き(海鮮蕈菇奶油燒)
以奶油爲底在燒燙燙的鐵板
放上了各式海鮮以及蕈菇
一上桌就聞到香噴噴的奶油香
海鮮中有蝦仁/花枝/貝類等
搭配Q彈的各式菇類
吸附上了奶油香氣
絕對是非常的新鮮非常的美味
再來則是這個現炸的
若鶏のジューシー肉汁唐揚げ
現炸好熱騰騰的
顏色也很金黃
其外皮炸的又香又酥脆
裡面的雞肉吃起來
那肉質是既鮮嫩又多汁
吃起來也是非常棒！
最後則是アサリの酒蒸し(酒蒸蛤蜊)
不過這是當天表現最糟的一道
這個蛤蠣也許是品種的關係
感覺湯喝起來沒有台灣的蛤蠣鹹鮮
再來蛤蠣吐沙沒有很乾淨
吃起來很不舒服的一道
算是本日的美中不足
這天我們4個人來吃
最後吃了9,273 JPY
平均1個人大概是2,318 JPY
這裡付款除了現金支付
也可以使用信用卡
對於客人相當方便
因為1月1日很多店家沒開
最後臨時找到的居酒屋
不過大體上品質還不錯
除了最後的酒蒸蛤蜊
我個人最喜歡的一道
應該就是蕈菇海鮮奶油燒了！
其他像是對上時節的鰤魚刺身
還有月見蔥鮪魚也很讚
另外熟食的炸雞也很酥脆多汁值得推薦
地圖資訊
營業時間：11:00 - 00:00(+1)
TEL：+81 50 5462 4789
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