小木屋水晶餃，台灣苗栗市區，香Q乾水晶餃及九層塔香水晶餃湯

2025年11月16日這天

是和朋友約好一起騎摩托車環台灣的第一天

早上從新北新莊出發

中午則抵達了苗栗市區

就來到小木屋水晶餃吃午餐

小木屋水晶餃的地址

是苗栗縣苗栗市新苗街59號

最近公車站是三角公園

我這天約莫是12:15抵達

剛好是用餐尖峰

不過剛好有空位入座順利

但店家已經快要打烊

我這天點的餐點

則是一份乾水晶餃，35 TWD

以及一碗水晶餃湯，35 TWD

點完餐後很快地

我的餐點就送到我桌上了

這天因為快要打烊的關係

水晶餃有點不夠

水晶餃湯就有一部分換成了魚丸

首先來吃吃乾的水晶餃

醬料感覺像是甜辣醬

有香而不過辣

水晶餃的餃子皮

吃起來Q度很好很有彈性

但不會過硬咬起來很舒服

裡頭的豬肉餡的肉餡

更為乾水晶餃增添了風味

而水晶餃湯的部分

湯頭喝起來很清爽

並且還有九層塔的香氣

而湯的水晶餃

以清爽略帶九層塔香的湯頭

搭配泡過湯汁的水晶餃

吃起來比較軟Q

裡頭的肉餡有油蔥

吸收了湯汁滋味也是相當不錯

而魚丸的部分

除了軟Q的魚香

還有放入芹菜碎風味更加！

小木屋水晶餃的水晶餃

不論乾的搭配醬汁

還是湯的加上九層塔

都相當有特色且好吃

而這裡付款是在用餐之後

只能使用現金

不收信用卡或行動支付

地圖資訊

營業時間：06:30 - 12:30 (週四公休)

TEL：+8863 732 7022