2025年4月29日這天
在台灣新北新莊尋找晚餐
最後決定來試試阿南仔烤肉
是新北市新莊區民安路312號
最近公車站是民安國小
這裡的餐點選擇
看起來是蠻多樣的
阿南仔烤肉烤肉的蠻不錯的
還有整條的豬五花肉
看起來相當誘人
如果不想在店家久等的話
可以先打電話預訂
我這天大概是18:00打電話預訂了：
蔥肉串，25 TWD
青椒洋蔥串，25 TWD
金針菇肉串，25 TWD
黑胡椒肉串，25 TWD
五花肉，50 TWD
杏鮑菇，20 TWD
香菇，20 TWD
雞脖子x3，10 TWD/份
雞腸，20 TWD
雞皮，20 TWD
雞屁股，25 TWD
甜不辣x3，5 TWD/片
米血，20 TWD
百頁豆腐，10 TWD
米腸x3，20 TWD/條
豆干，15 TWD
豆皮，20 TWD
這裡付款只能使用現金
不收信用卡或行動支付
回去將碳烤的紙袋打開
聞起來實在是有夠香的！
這天為了吃起來方便分食
還請店家把竹籤拔了
這裡的醬汁帶有甜味
吃起來鹹甜鹹甜的
搭配碳烤的香氣特別好吃！
這醬汁很適合
需要沾醬的食物
和醬汁的相性就很讚
而米製品如米血和米腸
和醬汁搭配也很讚
而口感很有彈性的
香菇和杏鮑菇也很適合
而肉類的部分
甜不辣配醬汁下去烤
也是鹹甜可口
我個人覺得這家的烤法
比較適合烤的不需要那麼乾的食材
比如各種肉串
像是蔥肉串或金針菇肉串
而整條下去烤的豬五花肉
肥瘦的搭配塗上醬汁
吃起來也是很讚
其他像是雞皮和雞屁股
雞脖子也烤的很香
我就會偏好可以烤的乾烤的脆些
但這天吃起來口感就稍嫌不足了
不過阿南仔烤肉整體來說
還是相當的好吃！
尤其是那個鹹甜鹹甜的烤肉醬汁
搭配下去烤特別好吃！
很適合需有沾醬
並且口感Q彈的食物
比如豆製品和米製品
或者肉串以及各式菇類也非常讚！
地圖資訊
營業時間：18:30 - 23:30 (週一公休)
TEL：+886 920 460 249
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