社子魚丸，台灣台北士林，軟Q細緻魚丸配辣高麗菜冬粉湯

2025年3月18日這天

早上來到台灣台北士林吃早餐

決定來試試社子魚丸

社子魚丸的地址

是台北市士林區延平北路六段24巷

最近公車站是社子市場

這裡的用餐環境略顯簡陋

只是巷弄中的幾張桌子

沒有店面沒有冷氣

這天點了一碗魚丸米粉

價錢是80 TWD

其很快就送上桌了

送上桌時順便付款

只能使用現金支付

桌上有著一大鍋的泡菜

我便順手夾了些加入湯中

原味湯頭喝起來較為清淡

但有著鮮味回甘及芹菜香

搭配上些白胡椒粉及辣高麗菜

滋味則變得豐富好吃

辣高麗菜帶著些微辣度

口感亦是相當爽脆

不論直接吃或加在湯中

都是相當好吃

而魚丸的部份

據說是用金線魚魚漿製成

魚丸內部沒有包餡

口感則是相當軟Q

並且滋味鮮甜的可口

搭配清爽而香的湯頭

配上Q彈有勁的冬粉

口感滋味都更加豐富！

社子魚丸雖然用餐環境較為簡陋

但是其魚丸冬粉加上辣高麗菜

卻有著相當可口的滋味

是美味且有特色的早餐選擇

順帶一提

除了主角的魚丸之外

靈魂之一的辣高麗菜

也有獨立販賣喔！

地圖資訊

營業時間：09:00 - 19:30

TEL：+8862 2811 2028