2025年2月17日這天
因為工作快要告一段落的關係
和朋友來到了日本千葉成田機場搭飛機
午餐便來到附近的拉麵clover (らあめんclover)
拉麵clover (らあめんclover)的地址
是日本千葉県成田市花崎町766-2
最近車站則是JR成田/京成成田車站
13:00抵達時剛好不用排隊
不然考慮到還要趕著搭飛機
可能就只能捨棄了
我這天點的是
一份特製醬油拉麵(特製醤油らあめん)，1,260 JPY
以及一份叉燒飯(チャーシューごはん)，400 JPY
這裡點餐是用點餐機
只能投入現金付款
不收信用卡或行動支付
點完餐後則坐到了店內的吧台位
而這裡除了吧台位
也有桌位甚至榻榻米位
而店家這裡還羅列了自己的食材和調味料
主要是用的是千葉縣當地產的！
我的特製醬油拉麵就上桌了！
而隨後不久
緊接著的叉燒飯也跟著上桌！
多種醬油的香氣馥郁
喝起來不僅有層次
且鹹鮮中帶有回甘
而麵條的部份
看起來則是稍微偏細些
而雞肉叉燒的部份
麵條口感吃起來
不是那種有麵心的偏硬
而是滑順而溜帶點Q度
和醬油湯頭配起來相性也相當好
用的則是舒肥的方式
吃起來相當軟嫩而多汁
另外兩片則是豬肉叉燒
吃起來肥瘦分佈剛剛好
也是十分可口美味
另這其中還有比較特別的配料
此外更是十分推薦
其中的溏心蛋！
膏狀帶點液態的蛋黃
配上適度調味的蛋白
更是恰到好處！
比如像這牛蒡絲
也為這鮮香的醬油湯
增添了些不少獨特
而在拉麵各項稍稍嚐過一輪後
便趕緊趁著熱度
來試試這裡的叉燒飯
不僅肉大塊看起來過癮
口感亦是肥瘦適中的軟嫩
再搭配鹹甜有致的醬汁及白飯
吃起來美味到能給人
留下十分深刻的印象！
而這天同行的友人
則是點了特製鹽拉麵，1,260 JPY
稍微品嚐過其湯頭
十分凸顯其鮮味
不只特製醬油拉麵美味
叉燒飯的美味同樣令人印象深刻
下次如果有機會再到成田機場搭機
有時間來此的話
還想再試試這裡的拌麵及沾麵！
地圖資訊
營業時間：11:30 - 14:00；18:00 - 22:30 (週一二四五六)
11:30 - 15:00 (週日)
週三公休
TEL：+81 476 22 9683
留言
張貼留言