2023年10月5日這天約21:30
在從台灣台北內湖騎回新北新莊的路上
因為還沒吃晚餐的關係
便決定來到曾家豆漿吃個宵夜
是台北市中山區錦州街123號
可以說是台北宵夜場的專門店
室內位子坐滿了人
肉鬆蛋餅,45 TWD/份
饅頭夾蔥蛋,40 TWD/份
蛋塔。35 TWD/顆
稍微等一下就順利入座了
一般饅頭或芋頭饅頭
我選了芋頭饅頭
吃起來口感香Q
夾入煎的鬆軟鹹香的蔥蛋
但不會過於油膩
香鬆可口的蔥蛋
配上些微鹹甜的肉鬆
只有一面煎的金黃
其他麵只是正常的麵皮
只有煎的一面酥脆
其他面可能是因為已經煎好
放了一些時間
吃起來整體口感偏油膩
我個人覺得是當天整體下來
比如份量真的很大顆
且肉餡很多又大方
吃起來鹹中帶甜
實在是無可挑剔的又酥又香
搭配裡面滑嫩的蛋液
好吃的讓人覺得
是台北這座城市中
數一數二的宵夜場霸主
尤其是蛋塔的香酥和滑嫩
更是絕對不可錯過
此外蛋餅也是酥脆不油膩
也是很值得試試
地圖資訊
營業時間:17:00 - 02:00(+1) (週一公休)
TEL:+8862 2560 1927
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