2023年5月20日這天
為了來參加台版FGO六週年活動
所以凌晨就從台灣台北出發
搭乘深夜的客運抵達高雄
早上就和朋友來到琴姐土魠魚粥吃早餐
是高雄市鹽埕區北斗街28號
最近的車站則是
輕軌的鼓山區公所或武聖殿站
雖然我們早上07:15
就來到這裡吃早餐
不過店內早就坐滿了不少客人
加上外帶可以說是相當熱鬧
這天我點了油條土魠魚粥
價錢是一份80 TWD
此外還點了一碗大碗土魠魚飯，55 TWD
以及和朋友Share一份油條淋肉燥，20 TWD
大概過了5分鐘以後
我們點的餐點就全部上齊了
首先來試試這油條土魠魚粥
上面有不少油條
看起來相當好吃的感覺
油條的部份很好地吸收了湯汁
湯頭喝起來鮮美且鹹香夠味
稍微加一點胡椒提香更是棒
泡軟後帶點微酥的口感
更是為整碗粥增添不少變化
而這裡雖然是寫著粥
但並非那種從生米開始所煮的粥
更像是台灣南部常見的湯飯
在已煮好的白飯澆上湯汁
而這個土魠魚飯也蠻棒的
而裡面用料相當澎湃
有不少顆的蚵仔
吃起來新鮮又肥美
有基本的土魠魚和肉絲
土魠魚沒有魚刺
吃起來肉質細嫩
肉絲口感吃起來也滑溜好入口
飯上有不少土魠魚肉
再淋上肉燥看起來更加誘人
這天飯的口感不錯
吃起來不會過於溼黏
而帶點甜味的肉燥
和土魠魚及白飯配起來
也是相當的可口好吃
而這作為小菜的油條淋肉燥
比起粥中的油條
保留了更多的酥脆感
直接淋上肉燥也很對味！
琴姐土魠魚粥這裡
我覺得土魠魚粥和土魠魚飯
吃起來都美味的令人回味
尤其是土魠魚粥的料好實在
此外肉燥淋油條也很棒
順帶一提
這裡是吃完後才結帳
只接受現金支付
不收信用卡或相當支付！
地圖資訊
營業時間：07:00 - 14:00 (週三週四公休)
TEL：+8867 531 0922
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