Memory Dom Juan Soy Milk (豆莊豆漿店), Serving the Crispy and Tasty Double Egg Pancake Rolls in Banqiao, New Taipei, Taiwan!

2021年3月29日，這天早上和家人從台灣新北新莊出發

騎著Youbike前往台北文山的政治大學

路上我們經過新北板橋一帶

打算在此吃個早餐

我們當天來到的是豆莊豆漿店

鄰近捷運江子翠站

豆莊豆漿店生意相當好

似乎蠻受到在地人歡迎的

不論內用還是外帶

客人絡繹不絕的前來

我們則是剛好遇到有空位

所以便坐下來了

我點了一杯小杯的冰豆漿，15 TWD (= 0.53 USD)

以及一份雙蛋蛋餅，40 TWD (= 1.41 USD)

冰豆漿喝起來冰冰涼涼

很適合剛騎完腳踏車的我

整體口味喝起來算是蠻順口的

很快我們的蛋餅和豆漿就送齊了

現點現做的雙蛋蛋餅

除了裡面有蛋之外

外面也有一層金黃的蛋

餅皮的口感則是酥脆又帶有麵香！

裡面外面都用蛋包覆著餅皮

口感吃起來多元豐富！

不過是比較油了一些

但還是蠻好吃的

加上一點辣醬

個人覺得吃起來更加美味了！

再享用完了酥脆可口的雙蛋蛋餅後

我們則是稍微走了一下

到較遠的Youbike站

之後在繼續沿著河濱騎往目的地，政治大學！

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Roody the TRAVELLER (旅者Roody)