(English Version: Song Fa Bak Kut Teh, Singapore's Tasty National Dish Est. 1969!)
2016年5月，從馬來西亞的美里飛往新加坡
在新加坡的短短三天
第一天就想著一定要來吃新加坡的國民美食--肉骨茶！
新加坡有三家有名的肉骨茶
分別是松發，黃亞細以及發起人肉骨茶
在左思右想之後
便決定到位於克拉碼頭附近的松發來吃吃看新加坡的肉骨茶
因為五月的新加坡真的很熱
我的食慾也變得比較小
簡單的點了一份小碗的肉骨茶和一碗白飯
松發的肉骨茶的肉燉的軟爛且入口即化
且骨肉極容易分離
而湯則有濃郁的胡椒香氣
十分地順口好喝
很容易讓人忍不住一口接一口就就喝完了
而當天則另外還點了白飯
屬於東南亞的米種
和肉骨茶的搭配很不錯！
在享用完了美味的肉骨茶後
便搭著地鐵轉著公車前往夜間動物園！
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