(English Version: Hong Kong Fried Dumplings (香港煎包), the Crispy and Delicious Snacks near Taoyuan HSR Station, Zhongli, Taoyuan, Taiwan)
2020年8月19日，這天下午搭乘機場捷運來到了台灣的桃園高鐵站
和朋友們約好一起來參觀這裡剛開幕的Xpark水族館
難得來到一次桃園中壢這裡
就順便到桃園高鐵站附近吃吃小吃
走到了桃園高鐵附近的香港煎包
這裡的煎包有三種口味
分別是牛肉，蝦仁以及蚵仔
一份都是50 TWD (= 1.7 USD)
而紅茶一杯則是10 TWD (= 0.34 USD)
看著一個個炸的金黃香酥的煎包
我也忍不住買了一個蝦仁煎包
以及一杯紅茶
香港煎包外皮炸得非常酥脆
但是吃起來卻不會很油膩
內餡則是有蝦仁，高麗菜，些許絞肉末以及一顆蛋
蝦仁吃起來口感飽滿有彈性
搭配上蛋以及些許絞肉香氣
此外還有爽脆的高麗菜
則是更加減低了炸物的油膩感
也可以選擇加上一些醬料
這裡有辣椒，甜辣醬以及醬油膏可以添加
不過個人還是喜歡加上一些甜辣醬
讓味道更加豐富些
相對於蝦仁煎包
看了朋友的牛肉煎包後
很好奇是什麼滋味
所以離開前又買了一個牛肉煎包試試看
牛肉煎包少了蝦子的調味
只有肉跟蛋還有高麗菜
內餡的組成是比較單調一些
個人還是比較喜歡蝦仁煎包
個人覺得香港煎包算是蠻有特色的小吃
如果經過台灣桃園高鐵站時嘴饞
不妨來嘗試看看！
地圖資訊
營業時間：14:30 - 19:00 (週六日公休)
TEL：+886 933 964 187
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