(English Version: Toyotsune (とよ常), the Famous Time-Honored Restaurant for Its Delectable Tempura Donburi in Beppu, Oita, Japan for Around a Century!)
2018年9月17日，下午在欣賞完日本熊本阿蘇火山和拜訪了大分由布院之後
我們繼續前往到大分別府的とよ常(Toyotsune)來享用晚餐
別府的とよ常(Toyotsune)是一間開業近百年的老店
十分地受別府在地人的歡迎
雖然客人很多需要排隊
所幸因為座位也比較多
所以等待的時間沒有那麼久
大概十五分鐘後我們就有位子了
とよ常(Toyotsune)的招牌當然是天丼了！
我點了一份1,210 JPY (= 10.81 USD)的特上天丼特盛(海老天x3)
其實とり天(雞肉天婦羅)(650 JPY = 5.81 USD)也是這邊的招牌
不過我們沒有點
而是點了ふわふわ出巻き玉子(玉子燒)(780 JPY = 6.97 USD)
點完餐之後等了一陣子
先送上我們桌上的是味噌湯以及醃菜
味噌湯十分夠味，很好喝！
接下來送上的則是今天的主角，特上天丼特盛！
新鮮大尾的蝦子以及鮮甜的蔬菜
裹上一層薄薄的麵衣
炸的金黃酥脆的口感
再搭配上店家特製的美味醬汁
以及日本熱騰騰的美味米飯
確確實實是經歷時間考驗
傳承了將近百年的美味！
而ふわふわ出巻き玉子(玉子燒)
口感真的無可挑剔
就如同名字一樣，有一種ふわふわ(Fuwafuwa，日文鬆軟的意思)
而且還帶有一點高湯的清香
在享用完了這百年老店的美味後
我們因為行程的關係
無法在別府久待
只能開車上付費高速公路趕往我們當天預訂的住宿
位於山口下關的Dormy Inn Premium
地圖資訊
營業時間：11:00 - 21:00
TEL：+81 977-22-3274
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