(English Version: Ding Hao Zi Lin Steamed Dumpling (頂好紫琳蒸餃館), the Famous and Popular Steamed Dumpling Restaurant in East Taipei, Taiwan!)
2019年1月25日，晚上和朋友一起來台灣台北的東區
來吃蒸餃當晚餐
我們當天來拜訪的是頗有名氣的餐廳，頂好紫琳蒸餃館
位於台北東區的頂好名店城B1
除了有名之外
也非常的有人氣
座位幾乎都是滿座
那麼我們就來驗證看看
這裡料理的美味程度
是不是符合其人氣與名氣
當天我們兩人因為中午午餐吃的較晚的關係
所以這裡晚餐就點的比較少
我們各點了一碗牛肉蛋花湯，40 TWD (= 1.27 USD)
這蛋花煮的外觀確實漂亮
而且口感滑嫩
搭配上有牛肉香氣的湯
非常好喝
我們合點了一籠鮮肉蒸餃，90 TWD (= 2.86 USD)
一籠蒸餃有10顆蒸餃
蒸餃都是現點現蒸
外皮相當Q彈
內餡以豬肉和高麗菜為主
吃起來美味鮮嫩多汁！
除此之外，我們還合點了一盤鍋貼，70 TWD (= 2.22 USD)
一盤鍋貼有10個鍋貼
鍋貼外皮看起來金黃酥脆
吃起來口感相當酥脆
搭配起裡面鮮嫩多汁的韭黃豬肉內餡
確實是非常完美的組合
個人認為頂好紫琳蒸餃館的美味程度
確實對得上其人氣和名氣
是台灣台北這個城市不可錯過的餐廳之一
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